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Lyson Honigrührgerät und Honigauftaugerät 50 l mit Automat - Aktion
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Gerät zur Honigpasteurisierung mit Heizung und einem Volumen von 50 l. Das Pasteurisierungsgerät hat ein Rührwerk mit Zeitschalter ...
Gerät zum Cremehonigrühren und Verflüssigen von Honig 50 l mit Heizung (400V)
Heben Sie Ihre Imkerei auf ein professionelles Niveau mit dem Cremehonigrührer mit einem Fassungsvermögen von 50 Litern. Dieser multifunktionale Helfer löst eines der häufigsten Probleme der Imker – die natürliche Kristallisation des Honigs. Dank der Kombination aus automatischem Rührwerk und beheiztem Doppelmantel erhalten Sie ein Produkt mit perfekter, cremiger Konsistenz, die Ihre Kunden (und vor allem Kinder) lieben werden. Cremehonig fließt nicht, tropft nicht ab und bleibt über viele Monate leicht streichfähig.
Die wichtigsten Vorteile für Imker:
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Wertsteigerung des Honigs: Cremehonig ist bei Kunden immer beliebter und kann zu einem höheren Preis als gewöhnlicher Blütenhonig verkauft werden.
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Vollautomatischer Prozess: Die Steuereinheit C-01 übernimmt alles für Sie. Der Standardzyklus (15 Min. Rühren / 1 Stunde Pause) sorgt für die ideale Struktur ohne Ihre Aufsicht.
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2 in 1 – Cremehonigrühren und Verflüssigen: Dank der Doppelmantelheizung können Sie das Gerät auch als Dekristallisator zum schonenden Auflösen von kristallisiertem Honig bei Temperaturen bis 55 °C verwenden.
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Leichtes Abfüllen: Durch das Erwärmen des Honigs in der Schlussphase des Cremehonigrührens erleichtern und beschleunigen Sie das Abfüllen in Gläser erheblich.
Wie funktioniert es? Der Prozess des Cremehonigrührens beruht auf dem mechanischen Zerkleinern der Honigkristalle. Ein speziell geformtes Edelstahl-Rührwerk durchlüftet und vermischt den Honig zyklisch über mehrere Tage. Dadurch wird die Bildung großer Kristalle verhindert und es entsteht eine feine, „butterartige" Konsistenz ähnlich wie bei Schokoladencremes. Der Behälter ist aus hochwertigem Edelstahl (säurebeständiger Stahl OH18N9) gefertigt, der maximale Hygiene und eine lange Lebensdauer gewährleistet.
Technische Parameter
| Parameter | Wert |
| Behältervolumen | 50 l (ca. 70 kg Honig) |
| Stromversorgung Rührwerk | 400 V |
| Motorleistung | 0,18 kW (180 W) |
| Heizleistung | 175 W / 230 V |
| Temperaturregelung | 30 – 55 °C (digitaler Thermostat) |
| Drehzahl | 36 U/min |
| Ventiltyp | Edelstahl-Klappenventil 6/4" |
| Abmessungen (L × B × H) | 630 × 560 × 750 mm |
| Gewicht | 29–30 kg |
Unser Tipp: In den fertigen Cremehonig können Sie zum Ende des Rührvorgangs gefriergetrocknetes Obst oder Kakao hinzufügen und so originelle Honigspezialitäten kreieren, die zum Highlight Ihres Angebots werden!
