Produktion von Pollen verbessert die Wirtschaftlichkeit der Imkerei

In dem heutigen Artikel, der aus der slowakischen Version der Zeitschrift Imker übernommen wurde, möchten wir uns der Pollengewinnung widmen. Der Artikel von Ing. Michal Mačička, CSc., ist in dieser Hinsicht sehr nützlich, und so haben wir ihn für Sie ins Tschechische übertragen. Wir hoffen, dass Sie sich von dem folgenden Artikel inspirieren lassen und es Ihnen vielleicht gelingt, die Rentabilität Ihrer Bienenzucht zu steigern.

In den letzten Jahren ist das Interesse an Pollen bei uns stark gestiegen. Am meisten wird er bei der Züchtung von Hummeln verbraucht, bis zu mehreren Dutzend Tonnen. Pollen wird auch als Protein-Konzentrat für die menschliche Ernährung verwendet, und nur eine kleine Menge wird in der Imkerei verwendet (zur Verbesserung der Entwicklung der Bienenvölker). Imker beginnen sich deshalb für die Technik der Pollengewinnung zu interessieren. Seine Produktion kann der Wirtschaftlichkeit der Imkerei helfen. Auch deswegen, weil der Preis für Pollen für Imker interessant ist und ein bedeutender, wenn nicht sogar gleichwertiger Partner des Honigs sein kann. Wenn man einem Bienenvolk jährlich 3 bis 5 kg Pollen entnimmt, erhält man einen Ertrag von 420 - 700 CZK. Unter idealen Bedingungen (starke Bienenvölker, ausreichende Pollenvorkommen in Reichweite der Bienen, günstiges Wetter) kann es sogar mehr sein.

Ziel dieses Beitrags ist es, Imker mit diesem bisher vernachlässigten Thema vertraut zu machen. Jeder Imker muss seine Möglichkeiten abwägen. Wenn er sich für die Pollengewinnung interessiert, muss er sich auf die Produktion vorbereiten. Der kommende Herbst und Winter könnte eine geeignete Zeit sein, um Pollenfallen herzustellen, zusätzliche Ausrüstung zu kaufen und Liefer- und Abnahmeverträge abzuschließen.

Während der Obstbaumblüte bringt ein Bienenvolk täglich 150-200 g Pollen ein. Während der Rapsblüte kann ein konditionell starkes Bienenvolk einen täglichen Pollenertrag von bis zu 500 g erreichen. Unsere Spitzenimker schafften es, jährlich 9 bis 10 kg Pollen pro Bienenvolk zu produzieren, was mit einer durchschnittlichen Honigproduktion von etwa 20 kg pro Bienenvolk verglichen werden kann. Das sind interessante Zahlen für jeden Imker.

Ein Bienenvolk verbraucht jährlich 40 bis 50 kg Pollen für seine Entwicklung. Daher kann dem Bienenvolk bedenkenlos ein Teil des eingetragenen Pollens (3-5 kg) entnommen werden, ohne negative Auswirkungen auf die Entwicklung des Bienenvolks und die Honigproduktion. Pollen kann den Bienen mit einem Gerät entnommen werden, das Pollenfalle genannt wird.

Hauptbestandteile der Pollenfalle

1. Pollengitter

Es dient der Entnahme der Pollenhöschen von den Beinen der Arbeiterinnen. Pollengitter haben in letzter Zeit eine interessante Entwicklung durchgemacht. Früher waren die runden Öffnungen mit einem Durchmesser von 4,8-4,9 mm mit Lücken versehen. Sie ermöglichten eine radikale Entnahme der Pollenhöschen. Ihr Nachteil bestand darin, dass die Bienen beim Durchgang ihre Beine beschädigten. Heute verwendet man Pollengitter aus Kunststoff mit glatten runden Öffnungen von 5 mm Durchmesser; bei einer Dicke des Pollengitters von 4 mm können die Öffnungen einen Durchmesser von 5,2 mm haben. Der Vorteil glatter, gebohrter Öffnungen ist, dass sie die Bienen, die hindurchgehen, nicht beschädigen. Darüber hinaus ermöglichen größere Öffnungen das Durchgang von Bienen mit kleineren Pollenhöschen. Dadurch leiden die Bienenvölker nicht unter Pollenmangel.

Damit die Pollenfalle den Bienenverkehr nicht einschränkt, sollte das Pollengitter mindestens 700 Durchgangsöffnungen haben. Zusätzlich sollten einige Öffnungen mit einem Durchmesser von 10 mm für die Drohnen vorgesehen werden, um ihnen einen freien Durchgang zu ermöglichen. Pollengitter mit runden Öffnungen haben keine 100% Effektivität. Da viele Bienen mit kleineren Pollenhöschen das Gitter durchqueren können, kann eine solche Pollenfalle für längere Zeit eingesetzt werden, ohne dass das Bienenvolk einen Pollenmangel erleidet.

2. Schutzgitter

Es dient dazu, die abgenommenen Pollenhöschen in den Sammelbehälter zu leiten und gleichzeitig den Zugang der Bienen zum Sammelbehälter zu verhindern. Wenn die Bienen in den Sammelbehälter eindringen, würden sie die Pollenhöschen durch Zerbeißen beschädigen. Es ist eine wichtige Vorrichtung, die den entnommenen Pollen schützt. Für das Schutzgitter kann ein Drahtgeflecht mit Maschen von etwa 3,8 x 3,8 mm verwendet werden. Würde man ein Gehflecht mit kleineren Maschen (z.B. 3,15 x 3,15 mm) verwenden, könnten größere Pollenhöschen nicht in den Sammelbehälter fallen. In letzter Zeit wird statt Drahtgeflecht ein Schutzgitter verwendet, das in der Form dem Drahtmuttergitter sehr ähnlich ist. Der Abstand zwischen den einzelnen Drähten eines solchen Gitters beträgt jedoch nicht 4,2 mm (wie beim Muttergitter), sondern ist etwas kleiner, sodass die Bienen nicht hindurchgehen können.

3. Pollensammelbehälter

Er dient dem Sammeln und Schützen der Pollenhöschen vor Beschädigung durch Bienen, Schädlinge oder Schimmelbildung. Der Boden des Pollensammelbehälters besteht aus einem Gitternetz (Draht) mit einer Maschengröße von 1 x 1 bis 2 x 2 mm. Da Pollenhöschen 20 - 30% Wasser enthalten, sorgt das Netz für Luftzirkulation, was zu ihrer allmählichen Trocknung führt und so verhindert wird, dass sie verderben oder schimmeln. Pollen aus dem Pollensammelbehälter sollte täglich entnommen werden, bei einem geringeren Ertrag von weniger als 100 g können sie alle zwei Tage entnommen werden.

Pollenfallen sollten nach dem Ende des Bienenfluges eingesetzt werden. Wenn Pollenfallen während des Fluges (tagsüber) eingesetzt werden, kommt es zu Desorientierung und zum völligen Stillstand der Tätigkeit des Bienenvolks. Das Bienenvolk hört auf zu arbeiten. Alle Bienenstöcke in einer Reihe sollten gleichzeitig mit Pollenfallen ausgestattet werden, um zu verhindern, dass die Bienen in Bienenstöcke ohne Pollenfallen fliegen.

Platzierung der Pollenfalle

Vor dem Flugloch - wird an der Vorderwand des Bienenstocks befestigt

VORTEILE:

  • Einfaches Gerät, das mit wenigen Modifikationen an jeden Bienenstocktyp angepasst werden kann.

  • Das Gerät kann von Imkern auch in Eigenarbeit hergestellt werden.

NACHTEILE:

  • Das Gerät muss vor Regen geschützt werden, andernfalls kann der Pollen verderben.

  • Der Imker steht bei der Bedienung in der Flugbahn der Bienen und wird daher oft von fliegenden Bienen attackiert.

  • Einfliegende Bienen vor einem Gewitter schaffen es oft nicht rechtzeitig in den Bienenstock und besetzen daher häufig die gesamte Vorderwand des Bienenstocks.

  • Nach dem Anbringen der Pollenfalle sind die Bienen oft stark desorientiert.

Im Boden des Bienenstocks - wird als Teil des Bodens konzipiert

VORTEILE:

  • Der Imker steht bei der Bedienung der Pollenfalle hinter der Flugbahn der Bienen und wird daher weniger von fliegenden Bienen attackiert. Einige Pollenfallen sind so konstruiert, dass der Imker beim Entleeren des Sammelbehälters überhaupt nicht mit den Bienen in Kontakt kommt.

  • Der entnommene Pollen ist vor Regen geschützt.

  • Bienen, die vor einem Gewitter in den Bienenstock fliegen, haben im Bereich des hohen Bodens Platz, sich zu versammeln.

  • Komfortable Bedienung für den Imker.

  • Die gesamte Pollenfalle kann jederzeit durch Verschieben im Boden des Bienenstocks nach vorne oder hinten verlagert werden, um so entweder den Pollenertrag zu sichern oder den Bienen den freien Übergang vom Flugloch direkt in das Brutnest (ohne das Pollengitter) zu ermöglichen - und das alles ohne direkten Kontakt mit den Bienen.

  • Längsstege (3 Stück) zwischen dem Pollengitter und dem Schutzgitter ermöglichen den Bienen einen schnellen Übergang vom Flugloch zum Pollengitter.

NACHTEILE:

  • Die Pollenfalle ist in der Herstellung und im finanziellen Aufwand anspruchsvoller.

  • Wenn das Bienenvolk aufhört, Pollen in den Bienenstock zu bringen, hat es entweder die Königin verloren oder bereitet sich auf das Schwärmen vor. Ein Rückgang des Polleneintrags kann auch bei Beginn einer reichhaltigen Nektar- oder Honigtauerntenbeobachtet werden. Wird dem weisellosen Bienenvolk eine Königin zugesetzt, wird der Polleneintrag in den Bienenstock wieder aufgenommen und intensiviert.

Fazit

Bei den derzeit niedrigen Abnahmepreisen für Honig wird die Pollenproduktion für Imker mit mehr als 20 Bienenvölkern interessant. Auch die Möglichkeit der Zusammenarbeit kleinerer Imker zur gemeinsamen Produktion von Pollen für den Verkauf sollte in Betracht gezogen werden.