Lyson Honigrührgerät 70 l mit Automat 230V

Automatische Honig-Crememaschine 70 l (230 V) – Serie Classic

Steigern Sie das Niveau Ihrer Imkereiproduktion mit der automatischen Honig-Crememaschine mit einem Fassungsvermögen von 70 Litern (ca. 98 kg Honig). Das Gerät ist so konzipiert, dass es aus gewöhnlichem Blütenhonig mühelos den beliebten Cremehonig mit feiner, „butterartiger" Konsistenz herstellt. Der automatische Betrieb spart erheblich Zeit, eliminiert das manuelle Rühren und hilft, ein gleichmäßiges Ergebnis zu erzielen, das Ihre Kunden gerne immer wieder kaufen.

Warum Cremehonig ins Sortiment aufnehmen?

Honig kristallisiert nach dem Schleudern auf natürliche Weise und wird allmählich fest. Das Cremig-Rühren ist eine kontrollierte Kaltkristallisation, durch die eine fein cremige Konsistenz entsteht. Der fertige Honig:

• Hat eine angenehm streichfähige Konsistenz, ähnlich wie Cremes.

• Wird nicht „steinhart", sondern bleibt auch über viele Monate geschmeidig.

• Tropft nicht vom Brot – das schätzen besonders Familien mit Kindern.

• Behält seine natürlichen Eigenschaften, da der Prozess ohne Erwärmung abläuft.

Automatik, die für Sie arbeitet

Das Herzstück des Geräts ist eine zuverlässige Steuereinheit und ein Motor mit einer Leistung von 250 W (230 V). Sie müssen weder neben der Crememaschine stehen noch den Ablauf überwachen – das Rühren erfolgt in automatischen Intervallen, damit der Honig richtig belüftet wird und sich die Kristalle gleichmäßig verteilen.

Funktionsprinzip des Cremig-Rührens
Der Prozess ist vollautomatisch. Das vom Hersteller empfohlene voreingestellte Programm arbeitet im Zyklus 15 Minuten Rühren und 1 Stunde Ruhe. Ein speziell geformter Edelstahl-Rührflügel verfeinert nach und nach mechanisch die Kristalle und erzeugt innerhalb weniger Tage eine glatte, cremige Struktur. Die Gesamtzahl der Rührphasen richtet sich nach der gewählten Programmdauer (z. B. bei 24 Stunden durchläuft das Gerät ca. 20 Rührzyklen).

Lebensmittelechter Edelstahl und Betriebssicherheit

Der Behälter und die Rührwelle sind aus lebensmittelechtem Edelstahl OH18N9 (säurebeständig) gefertigt, der sich leicht hygienisch reinigen lässt. Die Konstruktion ist robust und stabil – ausgelegt für den langfristigen Einsatz im Imkereibetrieb.

Technische Parameter

Tipp für Imker: Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie mit dem Cremig-Rühren beginnen, sobald der Honig anfängt, sich zu trüben (Beginn der Kristallisation). Alternativ können Sie dem flüssigen Honig eine kleine Menge bereits fertig gerührten Cremehonig als „Impfkristalle" hinzufügen, um die Kristallisation zu vereinheitlichen und zu beschleunigen.