Lyson Honigrührgerät und Honigauftaugerät 70 l mit Automat - 230 V

Gerät zum Cremigmachen und Verflüssigen von Honig 70 l – Automat mit Heizung (230 V)

Verleihen Sie Ihrem Honig einen Premiumwert und bieten Sie Ihren Kunden eine Konsistenz, zu der sie gerne zurückkehren. Dieses professionelle Edelstahlgerät mit 70 Liter Volumen ist für das automatische Cremigmachen von Honig (kontrollierte Kristallisation) bestimmt und dank integrierter Heizung auch für das schonende Verflüssigen von kristallisiertem Honig. Es dient Imkern hervorragend, die ihre Arbeit im Bienenhaus und in der Honigküche effizienter gestalten und konstant feine, cremige Ergebnisse ohne ständige Aufsicht erzielen möchten.

Hauptvorteile für Imker

• Zwei Anwendungen in einem: Das Gerät bewältigt sowohl Cremigmachen als auch Dekristallisation. Dank Heizmantel und Temperaturregelung 30–55 °C verflüssigen Sie Honig gleichmäßig und schonend – ohne unnötige Überhitzung, die die Honigqualität mindern könnte.

• Automatischer Betrieb und Zeitersparnis: Die Steuereinheit sorgt für zyklisches Rühren ohne Bedienungsnotwendigkeit. Die Standardeinstellung ist 15 Minuten Rühren / 60 Minuten Pause, sodass das Gerät auch arbeitet, während Sie bei den Bienen oder beim Abfüllen sind.

• Cremiger Honig, der sich besser verkauft: Cremiger Honig ist bei Kunden sehr beliebt – er lässt sich gut streichen, tropft nicht und behält langfristig seine feine Struktur. Mit diesem Cremigmacher erreichen Sie eine einheitliche „butterartige" Konsistenz im gesamten Volumen.

• Edelstahl für Lebensmittelverwendung: Behälter und Rührwerk sind aus säurebeständigem Edelstahl, der sich leicht sauber halten lässt und für die Honigverarbeitung geeignet ist.

Wie das Cremigmachen von Honig abläuft

Nach dem Schleudern hat Honig die natürliche Tendenz zu kristallisieren. Cremigmachen ist ein kontrollierter Prozess, bei dem die Kristalle durch kontinuierliches Rühren zu einer feinen Struktur zerkleinert werden. Das Ergebnis ist glatter, perlmuttartiger und streichfähiger Honig. Die Form des Rührwerks ist so konzipiert, dass der gesamte Behälterinhalt gleichmäßig und ohne „tote" Stellen durchgerührt wird.

Das Gerät schaltet den Motor in eingestellten Intervallen ein. Die Dauer des Cremigmachens bewegt sich normalerweise im Bereich von mehreren Tagen – je nach Honigsorte, Temperatur und Kristallisationsgeschwindigkeit. Wenn Sie Honig nur verflüssigen müssen, können Sie den Rührzeitgeber ausschalten und nur die Heizung nutzen.

Technische Parameter

Sehen Sie, wie das Gerät arbeitet