Set zur Herstellung von hausgemachtem Met – George's Mead (5 Liter)

Set zur Herstellung von hausgemachtem Met – George's Mead (5 Liter)

Werden Sie mehr als nur ein Genießer – werden Sie zum Schöpfer des Göttertranks! Mit diesem Komplettset verwandeln Sie Ihre Küche in eine kleine Honigmanufaktur. Für Sie als Imker ist dies die ideale Gelegenheit, Ihren eigenen Honig zu veredeln und Familie oder Kunden etwas Besonderes anzubieten. Ob Sie Honigüberschüsse haben oder einfach mit Geschmacksrichtungen experimentieren möchten – die Metherstellung ist der nächste logische Schritt in Ihrer Imkerpraxis.

Warum mit der Metherstellung gerade mit diesem Set beginnen?

Met ist das älteste vergorene Getränk der Menschheit, älter als Bier oder Wein. Für seine Herstellung braucht man im Grunde nur drei Dinge: hochwertigen Honig, Wasser und Hefe. Dieses Set wurde so konzipiert, dass selbst ein absoluter Anfänger professionelle Ergebnisse erzielt. Alle Komponenten sind perfekt aufeinander abgestimmt. Sie liefern das Wertvollste – Ihren Honig und Wasser – und wir liefern die Technologie.

Die wichtigsten Vorteile für Sie:

• Nutzung eigener Ressourcen: Die ideale Möglichkeit, Blüten- und Honigtauhonig zu einem edlen Getränk zu verarbeiten.

• Schnelles Ergebnis: Mit der beiliegenden Spezialhefe und dem Hefenährsalz können Sie Ihren eigenen Met bereits nach etwa 4 Wochen genießen.

• Wiederverwendbar: Die Ausrüstung ist abwaschbar und wiederverwendbar. Sie müssen nur Hefe nachkaufen und können viele Jahre lang weitere Chargen herstellen.

• Kompakte Abmessungen: Der Gärbehälter mit einem Fassungsvermögen von 5 Litern nimmt wenig Platz ein und lässt sich leicht handhaben (im Gegensatz zu großen Glasballons).

Was ist alles in der Packung enthalten?

Das Set enthält alles, was Sie für die Gärung und Abfüllung benötigen (außer Honig und den Glasflaschen selbst). Im Lieferumfang enthalten:

• Hochwertiger Gärbehälter (Fassungsvermögen 5 l) mit Ablasshahn.

• Gärspund (Bubbler) mit Dichtung für sicheres Ableiten der Gase.

• Aufklebethermometer zur Kontrolle der idealen Gärtemperatur.

• Verschluss-Set: Pilzförmige Kunststoffkorken und Drahtbügel (Agraffes).

• Drahtbügelzange (zum professionellen Verschließen der Flaschen).

• Spezielle Methefe und Hefenährsalz.

• Messbecher für Zucker/Honig.

• Ausführliche Anleitung in 5 Sprachen.

Wie funktioniert es? Es ist einfacher, als Sie denken

Der gesamte Prozess ist so gestaltet, dass er Spaß macht und stressfrei ist. Die Vorgehensweise in Kürze:

1. Lösen Sie Ihren Honig in Wasser direkt im Gärbehälter auf.

2. Geben Sie die beiliegende Hefe und das Hefenährsalz hinzu.

3. Lassen Sie die Mischung gären (dank des Thermometers können Sie die Bedingungen leicht überwachen).

4. Nach dem Klären füllen Sie den Met in Flaschen ab (wir empfehlen druckfeste Sektflaschen oder Bierflaschen, die dem Druck standhalten).

5. Genießen Sie das Ergebnis Ihrer Arbeit.

Technische Daten

Hinweis: Das Set enthält keinen Honig. Verwenden Sie zum Abfüllen druckfeste Flaschen (z. B. Champagnerflaschen). Gewöhnliche Wein- oder Mineralwasserflaschen können unter Druck platzen.