Rührmaschinen Mellarius ProLine 230 V Volumen 100 kg - Automatik

Cremegerät Mellarius ProLine 230 V Volumen 100 kg - automatisch

Cremegerät Mellarius zum Cremieren von bis zu 100 kg Honig in einem Arbeitsgang. Hochwertiges Cremegerät mit integriertem Timer. Hochwertige Ausführung, alle metallischen Bauteile sind aus Edelstahl gefertigt. Die innovative Anordnung der Rührflügel ermöglicht die Verwendung des Geräts mit beliebigen Honigmengen. Zu diesem Cremegerät kann einfach ein Heizkabel oder Heizband aus unserem Angebot verwendet werden und damit ein optimaler Cremierprozess erreicht werden. Die Konstruktion des Cremegeräts ermöglicht eine einfache Handhabung der Leiste und des Motors, alles kann durch Lösen von zwei Schrauben demontiert und einfach gereinigt werden.

Das Cremegerät ermöglicht eine langsame Kristallisation, damit der Honig die ideale cremige Konsistenz erreicht. Dieser Prozess umfasst zyklische Belüftung und gelegentliches Rühren über mehrere Tage, bis der Honig die gewünschte cremige Konsistenz erreicht. Das Cremieren ist ein Prozess des Zerkleinerns der Honigkristalle, bis er eine cremige Konsistenz erreicht.

Technische Parameter:

• Drehzahl beim Cremieren beträgt 55 Umdrehungen pro Minute

• Motorleistung des Rührwerks 250 W, 230 V

• Integrierter Timer

• Sicherheitssicherung im Deckel

• Einfache Abnahme der Leiste mit Motor - einfache Wartung

• Volumen: 100 kg

• Höhe: 680 mm

• Durchmesser 430 mm

• Gewicht: 25 kg

• Vollständige Edelstahlausführung