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Honigrührgerät ApiNord 370 W

831,69 €
ohne MwSt.: 698,90 €
  Verfügbarkeit:
Artikelnummer: 5711
Pasteurisierungsgerät mit einer Leistung von 370 W / 230 V zur Pasteurisierung von Honig. Sehr leistungsstark mit Kapazitäten, die für alle gewöhnlichen Imker ausreichend sind.

Cremegerät mit einer Leistung von 370 W / 230 V zum Cremieren von Honig. Sehr leistungsstarkes, bei Imkern beliebtes Gerät, mit Kapazitäten, die für alle gewöhnlichen Imker ausreichen. Das Gerät wird im verpackten Zustand geliefert, seine Installation ist einfach und fast jeder kann sie bewältigen. Im Lieferumfang des Geräts ist kein Cremierflügel/Spirale/Prisma und keine Behälter für cremierten Honig enthalten. Daher empfehlen wir, diese zusätzlich zu kaufen.

Anleitung zum Zusammenbau des Geräts:

  • Nehmen Sie den Motor mit Getriebe vom Arm ab.
  • Nehmen Sie die Querstrebe ab und schrauben Sie die zwei Zapfen mit Rädchen ab.
  • Entfernen Sie die mittlere Schraube zur Befestigung der Querstrebe.
  • An die Querstrebe schrauben wir mit beiden Schrauben das Rädchen mit Zapfen an.
  • Die Querstrebe wird in den Ständer eingeschoben, sie muss so eingeschoben werden, dass die Zapfen der Räder auf der unteren Seite der Querstrebe sind.
  • Nun schrauben wir auch das zweite Rädchen mit Zapfen an.
  • Setzen Sie den Motor mit Getriebe auf den Arm auf. Der Spannkopf muss nach unten zeigen.
  • Demontieren Sie die Arretierschraube für die vertikale Verschiebung des Motors am Arm und ersetzen Sie sie durch eine Schraube mit Handrad.
  • Setzen Sie die Profilabdeckung von vorne am Arm auf.
  • Kontrollieren Sie die Gesamtmontage und testen Sie die Funktionsfähigkeit des Geräts.

Weitere Informationen und eine detailliertere Beschreibung der Installation des Geräts erfahren Sie aus der Anleitung, die dem Gerät beiliegt.

Cremieren von Honig

Honig können wir sofort nach der Honigernte cremieren. Es ist aber notwendig, eine sogenannte „Impfung" des Honigs durchzuführen. In den Behälter mit neuem Honig geben wir 1 kg bis 2 kg bereits cremierten Honig hinzu. Wenn wir in kleineren Behältern cremieren, genügt es, Reste von Cremehonig am Flügel/Spirale/Prisma der Cremiermaschine zu belassen. Die Temperatur des zu cremierenden Honigs sollte etwa 25 Grad Celsius betragen.

Wie man das Gerät zum Cremieren von Honig verwendet:

  • In den Behälter gießen wir gereinigten Honig. Entfernen wir eventuellen Schaum, damit der Honig so sauber wie möglich ist.
  • In den Honig tauchen wir den Flügel ein, dieser muss ausreichend tief sein, damit sich keine Bläschen bilden können.
  • Der Flügel darf weder die Wände des Behälters berühren.
  • Honig rühren wir 4x bis 6x täglich um.
  • Die Rührzeit beträgt ca. 10 bis 15 Minuten.
  • Honig cremieren wir bis zur gewünschten Konsistenz, damit er sich einfach in Gläser abfüllen lässt.
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