Invertofix – einfache Herstellung von hochwertigem Bienenfuttersirup

Was ist Invertofix?

Invertofix ist ein spezielles Präparat, das es ermöglicht, gewöhnlichen Haushaltszucker direkt zu Hause in für Bienen besser verwertbaren Invertzuckersirup umzuwandeln.

Dieses innovative Produkt bietet eine einfache, schnelle und wirtschaftliche Lösung, um frischen Invertsirup für Ihre Bienenvölker herzustellen – ohne kompliziertes Kochen und ohne das Risiko der Entstehung schädlicher Stoffe. Mit Invertofix können Sie im Vergleich zu fertig gekauften, kommerziellen Sirupen bis zu 50 % der Kosten sparen.

Invertofix passt die Säure (pH-Wert) des hergestellten Sirups automatisch so an, dass er sicher, stabil und von den Bienen sehr gut angenommen wird. Der Sirup beginnt mit der Zeit nicht zu kristallisieren – das ist entscheidend für eine gute Verdaulichkeit und optimale Verwertbarkeit durch die Bienen während des ganzen Jahres.

Warum Zucker überhaupt invertieren?

Haushaltszucker (Saccharose) ist ein Disaccharid, das aus Glukose- und Fruktosemolekülen besteht. In dieser gebundenen Form ist er für Bienen schwerer verdaulich.
Invertzucker enthält Glukose und Fruktose in getrenntem Zustand. Dadurch bleibt der Zucker flüssig (kristallisiert nicht) und erleichtert den Bienen sowohl die Verdauung als auch die Verarbeitung.

Vorteile der Anwendung von Invertofix

Invertzuckersirup wird bei Raumtemperatur hergestellt – ohne die Bildung von schädlichem HMF.
Einfachere und schnellere Futterzubereitung als bei traditionellen Methoden, deutliche Zeit- und Kostenersparnis.
Reduziert das Risiko von Winterverlusten – der Sirup kristallisiert auch bei kälteren Temperaturen nicht aus.
Der Sirup ist sauber und frei von Verunreinigungen aus getreidebasierten Zuckern (Melasse u. Ä.). Bessere Kontrolle der Futterqualität.
Ein optimaler pH-Wert unterstützt ein gesundes Verdauungssystem der Bienen.
Die Herstellung ist exakt dosierbar – Sie produzieren genau die Menge, die Ihr Volk aktuell benötigt.
Eine wirtschaftliche Lösung, die die Kosten für die Herstellung von Invertsirup um bis zur Hälfte senken kann.

Wie und wann Invertofix eingesetzt wird

Invertofix ist ein idealer Helfer für die Futterzubereitung im Frühjahr, Sommer und Herbst.

Frühjahrs- und Sommerreizfütterung

Durch die Verwendung von Sirup aus Rübenzucker zeigen Bienenvölker nachweislich eine höhere Vitalität als bei Sirupen, die Stärke aus Getreide enthalten.
Die Mischung aus Fruktose, Glukose und Saccharose stimuliert Wachstum und Brutaktivität.
Sirup mit Fruktose und invertierter Glukose unterstützt die Brutentwicklung.

Herbstfütterung vor der Einwinterung

Der Sirup besitzt ähnliche Eigenschaften wie Honig: er ist konzentriert, sauber und frei von unerwünschten Stoffen.
Unterstützt einen gesunden Verdauungstrakt der Bienen und reduziert den Energieaufwand beim Einlagern der Vorräte.
Sicher auch für die Gabe im späten Herbst – der Sirup kristallisiert nicht aus.

Anleitung zur Herstellung von Invertzuckersirup mit Invertofix

Rekonstitution des Präparats: Füllen Sie Wasser bis zur Markierung in die Flasche, verschließen Sie sie und schütteln Sie 30 Sekunden kräftig. Kurz stehen lassen und erneut schütteln. Nach der Rekonstitution innerhalb von 60 Tagen verbrauchen.
Sirup ansetzen: Mischen Sie Zucker mit Wasser im Verhältnis 1:1, 3:2 oder nach Bedarf des Bienenvolkes.
Geben Sie 5 ml rekonstituiertes Invertofix pro 1 kg Zucker hinzu und rühren Sie gründlich um.
Lassen Sie die Mischung 4–24 Stunden wirken (je nach Wassertemperatur: bei 40 °C genügen 16 Stunden, bei 20 °C ca. 24 Stunden).
Füttern Sie die Bienen wie gewohnt über Futterzargen/Futtergeschirre.

Bewährte Rezepte für die Anwendung von Invertofix

Frühjahrs- und Sommerreizfütterung

Bereiten Sie einen leichten Sirup im Verhältnis 1 Teil Wasser zu 1 Teil Zucker (1:1) zu.
Empfohlene Wassertemperatur: ca. 20 °C.

Winterfütterung

Bereiten Sie einen dicken Sirup im Verhältnis 3 Teile Zucker zu 2 Teilen Wasser (3:2) zu.
Verwenden Sie Wasser mit einer Temperatur von höchstens 40 °C.

Herstellung von Zuckerteig (Candy/Fondant)

Stellen Sie Invertsirup im Verhältnis 3:2 nach obiger Anleitung her.
Mischen Sie in einem abgemessenen Behälter 1 kg Puderzucker mit 4 Litern des gewonnenen Sirups. Den Sirup langsam und unter ständigem Rühren zugeben.
Achtung: Geben Sie den Sirup zum Zucker – nicht umgekehrt, sonst wird die Masse zu hart.

Zur Erhöhung des Nährwerts können den Rezepturen Protein- oder enzymatische Ergänzungen zugesetzt werden.

Erfahrungen von Imkern mit Invertofix

Kunden, die Invertofix bei der Vorbereitung der Winterfütterung ausprobiert haben, berichten von sehr guten Ergebnissen – der Sirup war klar, ohne Rückstände, und die Bienen nahmen ihn bereitwillig ab. Besonders geschätzt werden die einfache Anwendung und der günstige Preis.