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Imkerkalender für Juli

Der Juli zählt bei Imkern zu den anspruchsvollsten Monaten. Es ist eine Zeit, in der alle wichtigen Aufgaben maximale Aufmerksamkeit und intensiven Einsatz erfordern. Der Großteil der Imker beschließt sein Imkerjahr gegen die zweite bis dritte Juliwoche. Allerdings nehmen Imker, die mit ihren Bienenvölkern wandern oder eine außergewöhnlich lange Trachtperiode haben, vereinzelt auch im August noch Honig ab. Wird eine dieser Tätigkeiten vernachlässigt, kann dies nicht nur einen geringeren Honigertrag im kommenden Jahr bedeuten, sondern häufig sogar bereits im folgenden Herbst zum Verlust ganzer Bienenvölker führen.

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Imkern ohne Schwärme

Mein Weg als Imker begann 1966, als ich während meines Studiums in Brünn einen Bienenschwarm an einer Straßenbahnhaltestelle einfing. Ich siedelte den Schwarm in einem kleinen Ablegerkasten von 37×30 cm Größe an. Später erwarb ich zusätzlich zwei sogenannte "Čechoslovák"-Beuten mit derselben Rahmengröße und begann wissbegierig, alle verfügbaren Informationen über die Imkerei zu erforschen. Besonders beeindruckt hat mich damals die Veröffentlichung von Otakar Brenner "Das Magazinbeutensystem im Bezug auf das Leben des Bienenvolkes und seine Gesetzmäßigkeiten" aus dem Jahr 1968. Ich beschaffte mir sofort diese Schrift sowie sein umfangreicheres Folgewerk "Gesetzmäßigkeiten im Leben des Bienenvolkes" aus dem Folgejahr. Beide Bücher waren eine wesentliche Grundlage für meine spätere Entwicklung und mein Verständnis über die Imkerei.

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Vespa velutina nigrithorax - Asiatische Hornisse: Eine invasive Gefahr für die europäische Imkerei und biologische Vielfalt

Die Vespa velutina nigrithorax, bekannt als Asiatische Hornisse, stammt ursprünglich aus China und gilt als invasive Art. Dieses gefährliche Raubinsekt ernährt sich von mittleren bis großen Insekten und sogar von Kadavern kleiner Wirbeltiere. Zufällig gelangte sie im Jahr 2004 über importierte chinesische Keramik nach Europa. Ihre Anwesenheit wirkt sich verheerend auf die einheimischen Populationen der Zweiflügler und sozial lebender Hautflügler, insbesondere der Honigbiene, aus und stellt somit eine ernste Bedrohung für die europäische Imkerei dar.

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Wie kann man Honig cremig rühren?

Die Honigproduktion, ähnlich wie andere Bereiche der landwirtschaftlichen Produktion, erlebt Schwankungen in der Produktivität während verschiedener Jahreszeiten. Zeiten des Überflusses wechseln sich mit weniger ertragreichen Zeiten ab. Nach schwächeren Saisons lässt sich Honig leichter verkaufen, da er viel weniger verfügbar ist.

Während der Honigernte kommt eine große Menge Honig auf den Markt, was den Preiswettbewerb erhöht. In solchen Situationen bietet sich die Möglichkeit, das Sortiment zu erweitern, was neue Kunden anziehen und bestehende Kunden dazu anregen kann, mehr bei uns zu kaufen.

Eine der einfachen Möglichkeiten, diese Ziele zu erreichen, ist das cremige Rühren von Honig. Außerdem kann der Honig mit verschiedenen Zutaten, wie lyophilisiertem Obst, angereichert werden, was seine Marktattraktivität erhöht.

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Imkerkalender – Mai

A. Gesetzliche Verpflichtungen im Mai:

  1. Meldung der Anzahl der überwinterten Bienenvölker an den zuständigen Imkerverein (Bestandszahlen sollten seit Februar ermittelt werden).

B. Empfehlungen für imkerliche Arbeiten im Mai:

  1. Bienen ausreichend Platz bieten:
    Warum? Die Erweiterung des Brutraums verhindert das Schwärmen und fördert die gesunde Entwicklung der Bienenvölker.

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Wann beginnt man mit der Anregung und welche Vorteile bringt sie?

Zuerst zu den Begriffen: Der Begriff "Anregung im Frühling" ist nicht ganz präzise. Es geht nicht darum, dass wir die Bienen selbst zur Aktivität bewegen, das erledigen eher die Sonne, die Temperaturen und der Pollen. Unsere Rolle bei der Anregung besteht eher darin, Aktivitäten zu unterstützen, die die Bienen aus anderen Gründen beginnen. Wir können sie zu intensiverem Brüten motivieren, aber vor allem helfen wir ihnen, die bereits begonnene Tätigkeit aufrechtzuerhalten.