Weiße Dekristallisationskammer mit Sichtfenster in der Tür – 125 l

Weiße Dekristallisationskammer mit Sichtfenster in der Tür – 125 l

Sie müssen kristallisierten Honig schonend und sicher verflüssigen und dabei seine natürlichen Eigenschaften bewahren? Diese weiße Dekristallisationskammer mit einem Volumen von 125 Litern ist eine praktische Lösung für Imker, die ihren Kunden Honig in erstklassiger Qualität anbieten möchten. Dank präziser Temperaturregelung mit einer Abweichung von nur +/- 0,1 °C haben Sie den Prozess vollständig unter Kontrolle und minimieren das Risiko einer Überhitzung. In der Kammer können Sie bequem einen großen 45-kg-Behälter oder bis zu 50 Stück 1-kg-Gläser unterbringen, sodass sie auch im regelmäßigen Betrieb gute Dienste leistet.

Gleichmäßige Wärme, niedriger Verbrauch und Kontrolle ohne Öffnen

Die Beheizung erfolgt durch ein Heizelement zusammen mit Ventilatoren, die die Wärme im gesamten Kammerraum verteilen, sodass die Dekristallisation gleichmäßig erfolgt. Ein großer Vorteil ist die verglaste Tür mit Doppelverglasung und LED-Innenbeleuchtung – Sie können den Fortschritt der Honigverflüssigung jederzeit beobachten, ohne unnötig zu öffnen. Dadurch begrenzen Sie Wärmeverluste und tragen zu einem sparsamen Betrieb bei (Verbrauch ca. 0,13 kWh). Je nach aktuell gelieferter Variante kann die Kammer 1 bis 2 Belüftungsöffnungen haben; bei der Dekristallisation selbst bleiben diese geschlossen, damit die Wärme nicht unnötig entweicht.

Hygienische Ausführung und einfache Reinigung

Der Innenraum besteht aus widerstandsfähigem Aluminiumblech und die isolierten Wände sind mit GLASBORD®-Platten ergänzt. Die Oberflächenbehandlung Surfaseal® erhöht die Widerstandsfähigkeit gegen Feuchtigkeit und Kratzer und begrenzt die Bildung von Schimmel sowie die Vermehrung von Bakterien. Verunreinigungen dringen nicht in die Materialstruktur ein, sodass Sie die Kammer nach der Arbeit schnell und einfach hygienisch reinigen können.

Vielseitige Verwendung: Honigdekristallisation und schonende Pollentrocknung

Die Kammer dient nicht nur zur Honigverflüssigung – bei Einstellung niedrigerer Temperaturen können Sie sie auch zum schonenden Trocknen von Bienenpollen nutzen. Für die Dekristallisation werden üblicherweise 40–50 °C empfohlen, für Pollen in der Regel 35–40 °C (je nach Art und gewünschtem Ergebnis). Zum Trocknen können Holz- oder Edelstahlschubladen nachgekauft werden (je nach Ausführung passen 5 oder 10 Schubladen hinein). In der Grundausstattung ist ein herausnehmbarer Edelstahlrost enthalten; durch Nachkauf eines weiteren Rostes erhöhen Sie die Kapazität auf bis zu 75 Stück 1-kg-Gläser mit Honig.

Technische Parameter