Box zur Verflüssigung ApiCera „Alpha“ – 83 × 54 cm

ApiCera® Verflüssigungskammer „Alpha" – schonende Honigerwärmung ohne Kompromisse

Kristallisation ist ein natürliches Merkmal von qualitativ hochwertigem und echtem Honig. Kunden bevorzugen jedoch oft flüssigen Honig – und genau dann kommt die ApiCera® „Alpha" Verflüssigungskammer zum Einsatz. Sie ermöglicht es, Honig sicher und gleichmäßig zu verflüssigen, ohne seine natürlichen Eigenschaften unnötig zu zerstören. Im Vergleich zum Wasserbad oder improvisierten Erwärmen minimiert sie das Risiko von Überhitzung und ungleichmäßiger Erwärmung des Inhalts.

Warum die ApiCera Alpha Kammer wählen

Schonende Verflüssigung mit gleichmäßiger Temperatur: Die Kammer arbeitet mit thermostatgesteuerter Warmluftumwälzung. Ein leiser Ventilator verteilt die Wärme im gesamten Raum, sodass der Honig keiner lokalen Überhitzung ausgesetzt ist. Durch die stabile Temperatur behält der Honig seine Qualität besser bei und der HMF-Anstieg wird begrenzt.

Präzise Einstellung und unbeaufsichtigter Betrieb: Temperatur und Erwärmungsdauer stellen Sie einfach am äußeren digitalen Display ein. Der Timer ermöglicht die Einstellung eines Zyklus im Bereich von 1 bis 96 Stunden, sodass Sie die Verflüssigung ruhig über Nacht oder während der Arbeit im Bienenstand laufen lassen können.

Für Eimer, Abfüllbehälter und Gläser: Der Innenraum ist so konzipiert, dass bequem ein 35 kg Abfüllbehälter oder ein 25 kg Honigeimer hineinpasst. Im Lieferumfang sind auch Edelstahlregale enthalten (zwei vollständige und ein halbes), wodurch Sie die Kammer einfach zu einem praktischen „Regal" umrüsten und auch Honig in verkaufsfertigen Gläsern verflüssigen können.

Technische Parameter