Gärbehälter 300 l mit Beinen – konischer Boden

Gärbehälter 300 l mit konischem Boden und Kühlmantel für die Metherstellung

Bieten Sie Ihrem Met professionelle Bedingungen für die Gärung und Reifung. Der Gärbehälter mit einem Volumen von 300 Litern eignet sich für erfahrene Imker, kleinere Betriebe und Methersteller, die Wert auf eine gleichbleibende Qualität jeder Charge legen. Er ist aus lebensmittelechtem Edelstahl AISI 304 gefertigt, der säurebeständig und leicht zu reinigen ist und weder Geschmack noch Aroma des Honiggetränks beeinflusst.

Präzise Gärkontrolle

Die richtige Temperatur ist bei der Herstellung von hochwertigem Met entscheidend. Der Behälter ist mit einem Kühl- und Heizmantel vom Typ „Pillow Plate" ausgestattet, der eine Temperaturregelung während der Gärung und der anschließenden Reifung ermöglicht. Dadurch lassen sich optimale Bedingungen für die Hefeaktivität besser aufrechterhalten, das Risiko technologischer Fehler wird reduziert und eine gleichmäßige Metqualität erzielt. Ein Zeigertemperaturmesser ermöglicht eine schnelle Temperaturkontrolle, ohne den Tank öffnen zu müssen.

Konischer Boden für einfaches Absetzen und Reinigen

Der konische Boden erleichtert das Absetzen von Trubstoffen und deren anschließendes Ablassen über einen zusätzlichen Ablasshahn. Die Form des Behälters ermöglicht eine gründliche Entleerung und vereinfacht die Reinigung sowie die Sanitisierung nach der Gärung. Die glatte Edelstahloberfläche verhindert das Anhaften von Verunreinigungen und trägt zur Einhaltung eines hohen Hygienestandards bei, der bei der Honigverarbeitung und Metherstellung unerlässlich ist.

Schwimmdeckel schützt Geschmack und Aroma

Der Kontakt mit Sauerstoff kann die Qualität des Mets negativ beeinflussen. Der Schwimmdeckel mit aufblasbarer Dichtung passt sich dem aktuellen Flüssigkeitsstand an und begrenzt den Luftzutritt auch dann, wenn der Behälter nicht vollständig gefüllt ist. So wird das feine Honigaroma geschützt und das Oxidationsrisiko verringert. Zum Lieferumfang gehört außerdem ein Staubschutzdeckel mit Dichtung, der den Inhalt vor äußeren Verunreinigungen schützt.

Komfortable Inhaltskontrolle während der Herstellung

Der Probenahmehahn ermöglicht eine einfache Probenentnahme zur laufenden Kontrolle von Gärung, Geschmack und Qualität des Mets, ohne die Umgebung im Inneren des Behälters unnötig zu stören. Ein praktisches Schauglas bietet einen schnellen Überblick über die Füllmenge und erleichtert die Planung von Abfüllung, Reifung und weiteren Arbeitsschritten im Imkerei- oder Produktionsbetrieb.

Technische Parameter des Produkts

Dieser Gärbehälter ist eine zuverlässige Ausstattung für jeden, der Met sauber, kontrolliert und mit Augenmerk auf den Endgeschmack herstellen möchte. Er hilft Ihnen, die Arbeit effizienter zu gestalten, die Betriebshygiene einzuhalten und eine Qualität zu erzielen, die dem ehrlichen Imkerhandwerk entspricht.